吃飽才有力氣減肥？主糧革命證明此言非虛
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很多人身邊都有這樣的吃貨朋友，明明很想減肥，卻總是管不住自己的嘴巴，還經常拿“吃飽了才有力氣減肥嘛”的借口理直氣壯地辯護。大家一定覺得這根本就是歪理，因為胖與進食量成正比，吃得越飽隻會越胖。也許你覺得很荒誕，但事實是想減肥，真的得先吃飽！
更為嚴重的是，這兩類食物微量營養素含量少，導致攝入的維生素、礦物質不足，而且飽腹感差，容易吃多，造成能量過剩。這樣就造成很多胖人食量不減反增，越吃越胖。而很多人減肥心切，可以不吃肉、不吃主食、不吃晚飯，營養攝入不足。再加上大量的運動，進一步加大了營養素的消耗，形成“營養不良”。
營養不良直接影響人體的能量代謝，比如維生素和礦物質會以輔酶或輔助因子的形式參與能量代謝，身體缺乏時，能量代謝就會受到影響。機體代謝活力差，連分解脂肪的力氣都不足。所以這種不正確飲食習慣吃出來的“營養不良”，如果再加上錯誤的減肥觀念，進行節食，就會降低基礎代謝，形成易胖體質。
所以想保持良好的身材，首先要吃對，降低碳水化合物的攝入，盡量攝入更多的營養成分，同時配合適度的運動。第四次主糧革命所提倡的“大米胚芽化”就很好解決了這個痛點，將水稻的胚芽部分保留下來，以胚芽米的形式讓國人的第一主糧大米更加營養，更加健康。別看胚芽在一粒水稻中按重量隻占3%，卻占水稻營養成分的大部分，其蘊含蛋白質、淀粉、膳食纖維、多種維生素及生物活性物質，且含微量元素鈣、鐵、鋅、硒等，被稱為大米中的營養“黃金”。
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